Bir lokması öldürebilir: Türkiye’nin zehirli mantar türleri
Türkiye’nin birçok bölgesinde doğadan toplanan mantarlar sofralara lezzet katıyor; ancak bazı türler masum görünseler de hayati tehlike taşıyor. Zehirli mantarların doğada yenilebilir türlerle karıştırılması her yıl onlarca zehirlenme vakasına yol açıyor.

Türkiye’nin birçok bölgesinde doğadan toplanan mantarlar sofralara lezzet katıyor; ancak bazı türler masum görünseler de hayati tehlike taşıyor. Zehirli mantarların doğada yenilebilir türlerle karıştırılması her yıl onlarca zehirlenme vakasına yol açıyor.